Descripción
La triptona tipo 1 (casitosa tipo I) es un digerido enzimático de proteína de la leche, muy rico en amino nitrógeno que cumple con las especificaciones de la farmacopea. Se utiliza en la producción de medios de prueba de esterilidad, como agar y caldo triptona de soja, medio fluido de tioglicolato, etc., y varios medios de diagnóstico. También se utiliza en medios para procesos de fermentación para producir antibióticos y toxinas. Es equivalente al hidrolizado de enzima de caseína tipo I.
