Descripción
El medio Casei de ácido fólico se recomienda para ensayos microbiológicos de ácido fólico en suero sanguíneo utilizando Lactobacillus casei ATCC 7469 como organismo de prueba. El organismo de prueba utilizado en el ensayo de vitaminas generalmente requiere tres medios, es decir, un medio de mantenimiento del cultivo, un medio de inoculación y un medio de prueba. Folic Acid Casei Medium contiene todos los nutrientes esenciales para el crecimiento de Lactobacillus casei excepto el ácido fólico. Por lo tanto, la adición de ácido fólico en concentraciones crecientes específicas produce un aumento similar en la respuesta de crecimiento de Lactobacillus casei.