Descripción

Se recomienda el caldo de malonato para diferenciar Enterobacter y Escherichia según la utilización del malonato. Los usuarios de malonato cambian el color del medio a azul debido al azul de bromotimol, indicador de pH en el medio. Enterobacter aerogenes, Klebsiella pneumoniae y Salmonella Arizonae son conocidos usuarios de malonato; el color del medio cambia a azul oscuro debido a la utilización de malonato. Escherichia coli y Salmonella Typhimurium son malonatos negativos.