Descripción

Recomendado para aislamiento y enumeración de Estafilococos en alimentos y otros materiales ya que permite una buena diferenciación de cepas coagulasa positivas. El uso de Baird-Parker Agar fue adoptado oficialmente por AOAC International y se recomienda en la USP para su uso en la realización de pruebas de límite microbiano. Recientemente, el comité ISO también recomendó este medio para el aislamiento y enumeración de estafilococos. Aislamiento y enumeración de estafilococos coagulasa positivos a partir de muestras clínicas y de alimentos.