Descripción

Es un medio selectivo recomendado para la detección simultánea de Escherichia coli y coliformes totales en muestras de agua. El medio contiene tres sustratos cromogénicos. La enzima ß-D-galactosidasa producida por coliformes escinde el 6-cloro-3-indoxi l-β-D-galactopiranósido para formar colonias de color rosa a rojo. La enzima ß-D-glucuronidasa producida por Escherichia coli escinde el ácido 5-bromo-4cloro-3-indoxi l-β-D-glucurónico. Las colonias de Escherichia coli dan color azul oscuro a violeta debido a la escisión de ambos cromógenos. La presencia del tercer IPTG cromogénico mejora la reacción del color. La adición de L-triptófano mejora la reacción del indol, aumentando así la fiabilidad de la detección. Los criterios de composición y rendimiento de este medio se ajustan a las especificaciones establecidas en la norma ISO 9308-1:2014.