Descripción
Se recomienda el agar triptona de extracto de levadura de soja para confirmar la presencia de Listeria a la luz de Henry. Este medio se utiliza para el aislamiento y cultivo de L. monocytogenes a partir de alimentos. El Comité ISO ha recomendado este medio para la confirmación de especies de Listeria y también puede usarse para el cultivo y mantenimiento de una amplia variedad de microorganismos heterótrofos.